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둘밥과소통하기2014_#1_6년근인삼_삶애농장 인삼밭 체험 이야기 1/3 둘밥과소통하기2014_#1_6년근인삼_삶애농장 인삼밭 체험 이야기 1/3 박은서 농부님의 자연농법 인삼이야기 보러가기 . 7월 19일, 토요일. 만남 ㅡ 둘러앉은밥상에서 주최한 둘밥과 소통하기#1 _ 삶애농장 방문에 참여했습니다. 5:30부터 일어나서 헤롱헤롱 준비를 마치고 6:30시에 서울에서 출발. 한번도 가보지 않은 마을에 도착했습니다. 한번도 가보지 않은 마을과, 한번도 만나지 못한 사람들이 마을의 작은 초등학교 앞에서 모였습니다. 구름이 가득한 하늘이였지만, 자외선은 강했고 눈이 부셨습니다. 둘러앉은 밥상의 팀장님은, 봉고차로 몇번 사람들을 농원으로 안내했고, 봉고차에 올라 창밖으로 보이는 주택과 농원의 창고, 그리고 초록빛이 가득한 논과 밭을 보자, 비로소 농원에 왔구나... 하는 생각이 들게.. 더보기
[농산물 디자인] 홍삼 페키지 : 지속가능한 디자인이란 무엇인가? 8만시간의 자연 3만 시간의 땀 자연농법 삶애농장 건강식품 매장 가판 위, 홍삼 상품들을 보신 적이 있나요? 하나같이 크고 화려한 포장의 상품들이 우리의 시선을 사로잡는데요, 불과 몇 년 전만 하더라도 홍삼 상품들의 포장은 대부분 ‘거기서 거기’, 몇몇 대기업 브랜드를 제외하면 굉장히 투박한 모습들을 하고 있었죠. 하지만 요즘은 이야기가 다릅니다. 일단, 건강기능식품시장의 경쟁이 치열해졌습니다. 쓴 맛을 가진 인삼과 달리 달큼한 향과 맛을 지닌 복분자와 산수유의 인기가 최근 몇 년 사이 급격히 상승했고, 요즘은 ‘프로바이오틱스’ 등 기능성을 강조한 건강보조식품들이 소비자의 관심을 끌고 있습니다. 게다가 소비자들의 상품 선택 기준들 중 ‘디자인’이 차지하는 비중이 매우 높아졌죠. 홍삼 상품들은 ‘예뻐져야만’ 했습니다. 실제로도 많이 예뻐졌고, 세련된 디자.. 더보기
효덕목장 유럽연수와 5월 12일 화 미배송안내 ㅣ 5/5~5/17 주문은 5/19 화요일 발송됩니다 5월 발송일 안내 [효덕목장 5월 12일 미배송안내] 5월 6일 익일발송 수요일 (화요일 어린이날 다음날 정상발송) 5월 12일 휴무 독일연수 (까방베르예약시작) 5월 19일 정상발송 (까망베르 발송예정) 5월 26일 정상발송 안녕하세요 둘러앉은밥상입니다. 다음주 부터 효덕목장 이선애 농부님이 유럽 독일과 오스트리아 스위스로 5/6~15까지 농업 연수를 다녀오시게 되었습니다. 작년에는 독일 치즈명장님 초청으로 다녀오셨었는데. 이번의 여정이 효덕목장과 치즈와 요거트에 또 어떤 기점을 마련하는 계기가 될지 기대가 됩니다. 보존제나 첨가물을 사용하지 않는 효덕목장 유제품은 신선도 유지를 위해 주문후 생산하여 매주 화요일에 발송하는데요. 5월 12일 화요일 발송을 한 주 쉬게 되었습니다. 해서 이를 안내드리고자.. 더보기
5월 가정의 달 어버이날 가정의달 선물 둘밥 라인업 ㅣ 15,000 부터~ [5월 가정의 달 #어버이날 #가정의달 선물 둘밥 라인업]하루가 고되면, 일년이 편해지는 꿀팁!널리 널리 알려주실꺼지요? ^_^ www.doolbob.com 더보기
편지로 온 쌀 주문 이런 주문 사무실에 오니 책상에 편지가 놓여있었습니다. 묘한 밤이네요. 마음이 묘한 밤입니다. - 얼마전에 둘밥은 온라인 쇼핑몰이 아니잖아, 온오프 잖아 그치? 라고 말하던 한 형님의 말이 자꾸 생각납니다. 사람이 사는데, 온라인과 오프라인의 경계가 그 관계를 규정 지을 만큼 모호해진 것이 요즘이고, 그 역시 사람의 일이라 장소만 다를 뿐 형태는 같다는 생각으로 지냈었는데요. 오늘은 참.. 마음이 묘합니다. 보내주신 금액은 조금 모자른 금액이었습니다. 그 이유는 삼색미 가격으로만 하면 천 원이 부족하지만, 적토미만 하면 가격이 좀 더 높기 때문인데, 우선 택배는 배송이 나갔습니다. 감사하고, 고마운 편지였습니다. 둘밥은 천원을 다시 돌려드려야할지, 감사하다고만 말씀드려야 할지 고민중입니다. 어찌해야할까.. 더보기