장흥한우 ! 유기농한우 적토우와 유기농쌀 고대미 가
오늘 (2014.12.08) KBS <6시내고향>에 나왔습니다 (야호!)
적토우와 고대미를 키우시는 한창본 농부님께서 밝은 표정으로 취재진과 리포터를 맞이하고 계십니다!
둘밥도 덩달아 신이 나고 기분이 좋아지네요 ;)
한창본 선생님께서 6시내고향 리포터 김경민씨에게
유기농쌀 고대미에 대해 설명하고 계시네요 ;)
벼가 170cm까지 자란다니... 아, 물론 저는 고대미보다 키가 큽니다 (정말이에요)
고대미의 낱알 사진입니다. 긴 수염이 인상적이네요!
유기농쌀 고대미는 폴리페놀이 200배!
사람 키만큼 자란 붉은 색 고대미들이 한 폭의 그림을 만들어냅니다.
고대미는 붉은 빛을 띄는 적토미 말고도 흑토미, 녹토미 등 다양한 색깔을 가지고 있습니다!
유기농 한우 적토우의 위엄! 얼핏 보아도 덩치가 어마어마하네요 ㄷㄷㄷ
장흥한우 유기농 적토우는 무려 고대미를 먹고 자랍니다.
사육기간도 일반 소에 비해 월등히 긴 48개월 이상이죠!
적토우는 느리지만 올바르고, 건강하게 자라는 유기농 장흥한우입니다.
유기농쌀을 먹으며 자라는 장흥한우 적토우의 위엄! (맛있겠다...)
유기농 장흥한우 적토우는 유기농쌀 고대미를 먹고 건강하게 자라고,
적토우의 축분은 다시 고대미를 키우는 훌륭한 거름이 됩니다.
이것이 바로 장흥 한창본 농부님이 이야기하는 친환경 순환농법이죠 ^^
유기농쌀 고대미로 갓 지은 밥과,
유기농 장흥한우 적토우를!!
쌈 위에 올려서 한 입 따악! (배가 고파서 더 이상 글을 못 쓰겠네요 ㅋㅋ)
제가 처음 맛 보았던 때와 같은 경험을 느끼고 있는 꼬마 녀석입니다 ;)
(맛있는 건 알아가지고...)
오늘 <6시내고향> 은 유기농 장흥한우 적토우와 유기농쌀 고대미가
TV 화면을 한가득 채우는 정말 뿌듯한 날이었습니다.
TV에서 나온 것처럼 고대미의 빼어난 영양성분과 적토우의 담백한 맛도
훌륭한 자랑거리가 될 수 있겠지만,
적토우와 고대미의 진정한 가치는 친환경에 대한 한창본 농부님의 철학과
느리지만 바르고 올곧게 키운 그 농업방식에 있다고 생각합니다.
이번 방송이 더 많은 분들이 올바른 먹을 거리에 대해
생각해보실 수 있는 계기가 되었으면 하는 바람입니다 ;)
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