일상 속에서 섭취하는 다양한 먹거리. 과연 설탕이 얼마나 포함되어 있을까요? ^^;

일상 속에서 섭취하는 다양한 먹거리. 과연 설탕이 얼마나 포함되어 있을까요? ^^;

혹시 알고 계신가요? 햄버거에 없어서는 안될 궁합 콜라. 콜라에 얼마만큼의 설탕이 들어있는지 알고 계신가요?
군대에서 이른바 군데리아 를 먹을 때, 늘 콜라가 부족해서 우유를 배급했었는데요.

지금 생각해보니 맛은 더 있지만, 콜라 보다 우유를 먹은 일이 잘 한 것이 아닌가?

당시에는 콜라를 못 먹으니 군대가 얄밉기도 하고, 먹는거로 사람 아쉽게 하는 곳에 있구나 싶기도 했었구요.

 

더울 때 손쉽게 자판기에서 뽑는 음료수,

독고진의 카리스마가 녹아 있는 비타민 음료,

농담할 때 친구가 재미없다고하면 꼬옥 들고 나가 건네주던 쨈(잼이여깄다.하면서요),

포카치다 만들었다는 빵 샌드위치, 아삭 베어물고 싶은 과일,

일요일 아침에 만 먹을 수 있었던 우유타먹는 과자,

가끔 사치 부려보는 스타벅스 카라멜 마끼아또? 달달하니 맛나는 쉐이크,

과음한 다음 날이면 꼭 찾는 바닐라 아이스크림 한통,

왠지 건강할 것 같은 오렌지 주스?

일상에서 쉽게 접할 수 있는 우리의 먹거리에는 얼마만큼의 설탕이 들어 있을까요?

 

 설탕의 다량 섭취는 치아가 썩거나(충치), 여러 치주질환을 유발 할 수 있고, 아드레날린이나 코티졸 등의 스트레스 호르몬을 분비해, 혈당과 집중력이 떨어지고 무기력감이나 불안감 그리고 공격성을 유발 할 수 있다고 합니다.
일시적으로 행복한 기분을 느끼게도 한다지만 이는 한시적일 뿐이고, 오히려 슈거블루스(Sugar Blues)라는 우울증을 유발할 수 있다고 합니다.

 각종 스트레스와 비만의 원인이 되는 설탕. 여러분의 몸은 설탕에 대해 안녕하신가요?

 

 

달달 하니 맛난 설탕. 어릴적에는 집에 손님이 오시면 보리차에 설탕을 탄 단물을 손님께 대접하기도 했었습니다. 참 옛날 이야기 같지만 불가 이삼십 년 전 이야기 입니다. 시대가 바뀌고 먹거리가 바뀌며 보다 접근이 쉬워지다 못해, 먹거리 전반에 영향을 미치는 설탕. 
 

설탕 중독 자가 진단법

  

몇개의 항목에 체크하셨나요?


설탕의 과다 섭취에 대한 악영향은 다음과 같습니다.

  

° 설탕은 면역체계를 억제할 수 있다.

° 설탕은 체내 무기질들의 관계를 교란시킨다.

° 설탕은 청소년 비행의 원인이 되기도 한다.

° 인신과 수유 중에 섭취한 설탕은 아기의 근력 생성에 영향을 미쳐, 운동 능력을 떨어뜨릴 수 있다.

° 설탕은 세포와 조직을 손상시키는 활성산소를 증가 시킬 수 있다.

° 설탕은 어린이 과잉행동, 불안, 주의력 결핍, 짜증을 유발할 수있다.

° 설탕은 박테리아 감염을 방어하는 인체의 능력을 감소시킨다.

° 설탕이 난소암을 유발할 수 있다.

° 설탕은 칼슘과 마그네슘의 체내 흡수를 방해한다.

° 설탕은 구리결핍을 유발한다.

° 설탕은 도파민, 세로토닌 노르아드레날린과 같은 신경전달물질의 수치를 높인다.

° 설탕은 저혈당을 유발한다.

° 설탕은 소화관을 산성화시킨다.

° 설탕은 조기 노화의 원인이 될 수 있다.

° 설탕은 알코올 중독을 유발할 수 있다.

° 설탕은 크론병과 궤양성대장염의 위험을 증가시킨다.

° 설탕은 취학 아동의 학습장애를 유발할 수 있다.

° 설탕은 심장병, 담성, 충수염, 치질, 비만, 골다골증, 당뇨명, 죽상동맥경화증, 백내장에 일조하며 원인이 될 수 있다 .

° 설탕은 아동습진의 원인이 될 수 있다.

° 설탕은 모세혈관의 내벽을 약화시킬 수 있다.

° 설탕은 편두통을 비롯해 두통을 유발하기도 한다.

° 설탕은 중독물질이다.

° 설탕이 생리 전증후군을 악화시키기도 한다.

° 설탕이 정서적인 불안을 유발할 수 있다.

° 비만환자들의 과도한 음식섭취를 촉진한다.

° 설탕은 폐안의 위험인자이다.

° 설탕은 민감성대장증후군의 발병 가능성을 높인다.

° 설탕이 직장암을 유발할 수 있다.

° 설탕이 간의 종양을 유발하기도 한다.

° 설탕이 여드름을 부추기고 지속시킨다.

° 설탕이 피로, 우울감, 신경질, 우울증을 불러올 수 있다.

° 설탕이 염증을 유발하기도 한다.

낸시 애플턴, G. N 제이콥스, ｢설탕이 건강을 해치는 140가지 이유｣, ｢설탕중독｣, 싸이프레스, 2011

 

음식에 빠질 수 없는 설탕. 커피 한잔 마실적, 참을 수 없는 유혹. 안 먹을 수는 없겠지요? 하지만 과한 것은 모자란만 못 하다는 말 처럼 적절한 섭취가 필요할 것 입니다.  우리는 자신의 몸은 지켜야 할 의무가 있고, 또 스스로 지킨 자신의 신체를 건강히누릴 권리가 있습니다. 오늘 점심 후 커피 약속이 있으시다면, 오늘은 각설탕을 외면해 보세요 ^^;