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밥상머리/잘 먹겠습니다ㆍ정보

먹을 수 있는 자전거 ! - 투정 가득한 아이들에게 야채를 먹이는 일이라는 것은!




먹는 자전거? 먹을 수 있는 자전거! 지난번에 먹을거리로 연주하는 채소 오케스트라 (http://www.doolbob.co.kr/272) 를 소개 해드린 적이있었는데요.

이번에는 먹을 수 있는 자전거를 보여 드리려고 합니다.


위 사진은 스웨덴의 사진가인  Fabian Öhrn 와 아트디렉터인  Joakim Hedblad 가 같이 참여한 " I heart my bike " 라는 작품입니다.

먹을거리로 이렇게 장난을 치면 분명 어머니께 혼날텐데, 한 편으로 먹을거리의 소중함을 알리는데 이런 작업이 병행되면, 지루한 지식전달이 아니라 같이 참여하는 프로그램으로 매우 효과적이겠다는 생각을 해봅니다.

안장은 배로 만들었구요. 스포크 (spoke) 라고 불리는 자전거 바퀴 살은 스파게티로 만들었다고 합니다. 나머지 부분은 유기농 당근, 시럽, 라임, 레몬, 블랙 스파게티, 자몽, cowberrys, 배, 치즈, 전체 육류 마카로니 튀김, 오이, 설탕, 오렌지, 올리브 오일을  사용했다고 합니다.

사진가인  Fabian Öhrn 홈페이지 :  http://www.sylvie.se/index.php?/photographers/fabian-oehrn/

사람은 원시시대 부터 지천에 깔린 풀을 먹었고, 수 천년 동안 쓴맛은 독이 들어 있다는 경험을 몸으로 습득하여, 달달한 가공식품이 아닌 먹을 거리를 아이들이 싫어하는 것은 어찌 보면 당연한 일이라고 합니다.

아이들에게 왜 이게 좋은 음식인지 어떤 먹을 거리 인지 알려주는 일이 제일 먼저 필요한 것이죠!

그 방법에는 같이 요리를 한다던가, 같이 채소를 키워 보는 일 부터 시작하면 좋을 것 같습니다.

만약 시간이 허락한다면, 다음과 같은 동영상을 같이 보아도 좋아요!!!






다음 팟!






유투부우~

(ipad, iphone 은 유투부 영상을 이용해주세요~!)


제이미 올리버의 급식개혁 운동~!!! 동영상






먹을거리 자전거 ( food bicycle ) 은 이 외에도 많은 모습들이 있는데요. 같이 살펴 보실까요?








오렌지로 만든 자전거

http://cutestfood.com/1724/orange-bicycle/






아이들이 좋아할 것 같은 자전거 밥!
만드는 법은 => http://ediblecraftsonline.com/garnishing/garnishing_meals/project1/index.htm




이렇게 만들어주면 아이들이 야채를 싫어할래야 싫어 할 수 없겠죠?

무엇보다 중요한 것은 아이들과 같이 만드는 것이라고 해요!

같이 요리하고 먹을거리에 대해 같이 공감하는 것!

안 먹는다고 구박하는 것이 아니라

왜 몸에 좋은지 알아갈 시간을

만들어 주는 것이 효과적인 

먹을거리 교육이라고

합니다. ^.^



http://www.dreamstime.com/stock-photography-healthy-vegetable-bicycle-food-image10963592